2007-03-09から1日間の記事一覧

昨夜の夕食

久しぶりにスペアリブを焼いてみました。 二晩ほど秘密のソースに漬け込んでから焼き ます。やはりスーパーで購入する輸入物の豚 肉と違い、お肉屋さんで買った国産銘柄豚は 香り、柔らかさ、肉質のきめ細かさのランク が上です。デロンギのコンベクションオ…

スペアリブ・ロースト