姪は東京の音大に進学し、現在ピアノの修練に励んでいるという。 レッスンには自作の弁当を持参し節約にも余念がないようであるが、先日母親であるボクの妹のケータイにこんな写真が送られてきたらしい。 なんともユカイなおにぎりで･･･ピアニストとしての才…

先日の冷凍サーロインは在庫残4枚。同じ調理方法も能がないので昨晩は「和風おろしステーキ」にしよう！と支度を始めた。 ■□■□■□■□■ 生姜は千切り、ニンニクはスライスにして水にさらしておく。 大葉は洗ったりするとベタベタに仕上がってしまうので、気にな…