年末が近づくに従って目にする機会が多いものの一つが「カニ」の広告である。テレビやネットの通販、新聞の折り込みチラシ、DMなど紅い宝箱の写真に溢れ、ヨクボーを刺激する。 一番美味しい…というよりもスキな食べ方はヒトによって違うようだ。むろんカニ…