ちょっと個性のあるラム・チョップをワイルドに。 粒マスタードとアンチョビのソースがラムの旨味を引き立てています。 ジツはこの料理、今度オープンするイタリアンのお店のメニュー用に試作したものなのだ。極上のラム・チョップを最高の調理方法で美味さ…