昨日は久しぶりに早く帰宅するコトができた。 毎日チーズや肉類、パン、オリーブオイルといった肉食系民族の素材にドップリと浸かっているので、なんとなく和風ダシや醤油の味付けが恋しくなってしまっているのだ。 最初は蕎麦がいいと言っていたのだがソバ…
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