駿河湾奥の由比漁港ではイワシの稚魚であるシラスを捕獲するしらす漁を毎年3月中旬から翌年1月中旬まで行い、朝6時ごろに出漁し2〜3時間操業する。 カタクチイワシまたはマイワシと時期によって種類の違いがあるし、食味が若干異なるのも楽しみの一つなの…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。