2008-07-18から1日間の記事一覧

(14)『オタフクお好みソース味焼そば』

関東と関西の企業が食習慣の垣根を越えて手をつないだコラボ系カップ焼きそば。 サッポロ一番は東京が本社だが創業は群馬の前橋、一方オタフクソースは広島が本社で関西では圧倒テキな人気のメーカーだ。 ボクが大学生だったコロは静岡ではほとんど見かけな…

(34)函館五島軒『カレー百年物語』  

五島軒については改めて記述する必要はないだろう。カンタンな解説程度ならボクの日記をご覧になればよいし、詳細をお知りになりたいという向きは五島軒のHPを参照願いたい。 ■□■□■ それにしてもゴロリとカットされたじゃが芋と人参はたっぷりで、霜降りの牛…

北海旬味丼  

注文しておいたホタテの貝柱が届いた。カーリング娘で一躍有名になった北海道の常呂町の産品である。 函館のイカソーメン、野付の北海縞エビと横綱級ではないが北海道の旬がそろい踏みだ。 常呂町はサロマ湖の大半が含まれる漁業と農業の町だ。数年前に周辺…