2008-08-24から1日間の記事一覧

(63)小岩井農場『カマンベールチーズカレー』

レトルトパウチを温め、開封した瞬間に立ち昇るリッチなバターとチーズの香り。 そう、同農場特産の素材をふんだんに使ったカレーはゴロゴロ牛肉ではなく、キーマのように挽肉を用いたソースで食す人の五感を満足させてゆく。 個性テキではあるがクセのよう…

毛ガニの旬はやはり冬か

初めて入ったスーパーの鮮魚コーナーは某大手業者が運営していてナカナカの品揃えだった。 その中で目に付いたのはやっぱりカニなのよ、しかも活き毛ガニ。 例によってオガクズにまみれ哀れな姿でさらし者にはなっていたが活きには違いない、¥980という価格…