もはやココまで来ると“カップ焼そば”と呼んでよいものか判断に苦しむ。美味しくないとか外道であるとかいったイミではなく、この味から来るイメージがボクの感覚とはズレているようなのだ。 チャーシューだれのような醤油味をメーカーが目論んだコトは見事に…

尾張名古屋に地ビールがあるとは思わなかった。って全国各地に散在しているのだから不思議でもなんでもないのだが… なんとなく名古屋というと先日も紹介した“味噌文化”の土地というイメージが強くビールと結び付きにくいのだが、考えてもみれば発酵醸造技術…