ひとくちにチーズケーキと云っても様々な作り方があり、各人の好みもまた同様に様々だ。 スポンジにチーズを練りこんで焼き上げるタイプが一番安価でお手軽な方法であるが、高級なマスカルポーネをクリームにあわせ冷やし固めるレアタイプやソレをまたオーヴ…
暴飲暴食のアト始末は脂質やエネルギー代謝に関する栄養素をバランスよく摂れる食事にしたいものだが、図らずもそうした都合のよい料理が出来上がってしまうコトもある。 玉ねぎ・人参・じゃが芋・キャベツ…スープやシチューの常連は全て揃ってはいるのに、…
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