2008-11-08から1日間の記事一覧

 さくさく日記 

おやつだよ〜っ 坂角の海老せんってこんな小さいタイプもあるんだ 「さくさく日記」 なんか小説みたいなネーミングだねぇ ホントはビールが飲みたいんだけどさ マサカ昼間っからね… ま、コーラもたまにはいいもんで 三つ葉の根っこは捨てようかと思ったんだ…

(79)かごしま『もっと黒豚カレー』

黒豚と云えば鹿児島とスグに反応してしまうほど有名なのではあるが、鹿児島県畜産試験場ではその改良研究への情熱を絶やすコトなく追及している。 明治時代に英国バークシャー種と在来黒豚に改良を重ねて出来上がった黒豚は豚肉の芸術品と呼ばれる「サツマ20…

 甲州鰍沢の逸品『うま丼』

丼モノの具といったものは滅多に購入しないのであるが自ら肉人と称して憚らない御方も推奨するこの品ならば…と先日手に入れてきた。 鰍沢の割烹旅館が製造しているので矢鱈そこいら辺りでの入手は不可能、山梨県方向にちょいと走ってこなければならないのだ…