2008-12-25から1日間の記事一覧

(39)おかめ納豆『香味ねぎたれ納豆』

味噌や麹を製造販売していた商店の番頭がヨソで納豆の作り方を覚えてきたのをキッカケにソレを製造販売始めた…と云うのがこの会社の出発点なのだ。昭和七年、まだあの戦争が始まる前の時代である。 終戦後の物資不足のトキも諦めずにその商売に勤しみ、物資…

 「富士の鶏」でローストチキン 

農民市場でよく購入してくる“富士の鶏”が、まさか静岡のデパートで扱っているとは思わなかった。 お墓参りやお寺さんへのツケ届けに始まり年末はヤボ用が多くてクリスマスのディナーなどの支度もなかなかにメンドーなフンイキなので、ジツは出来あいのオード…