諸兄よりご忠告を頂いていたにも関わらず焼肉屋にまた行ってしまった。 よく考えれば一週間しか間が空いていないのだが、行こうと思っていた中華料理屋が正月休みというコトで「しめしめ、仕方ないじゃん♪」と矛盾した感情で予約の電話を入れた。 前回の焼肉…

ふと気が付くと庭の梅の蕾が膨らんでいる こんなに寒い時期から準備に怠りは無いようだが 開花はあと一月くらい先だろうか そして日中の暖かさに誘われてか 鉢植えのハナカンザシに蜜を求めるアブの姿も 午後の富士山 南の斜面から東に延びる雲が湧き出ては…

京都嵐山の名料亭「吉兆」の若大将がイタリアンに挑戦…というテレビ番組を見たせいか、ボクもちょっとマネゴトをしたくなってしまった。 折りしも妹夫婦と姪が当家を訪れるコトになっていたので「ん〜、ちょうどいい実験台じゃん♪」などど大変シツレーな発想…

菜園の万願寺唐辛子を母君が軒先に干してあった 冬の陽射しに光る様々なカラーがオブジェのように楽しく揺れる TAMRON A16 / Nikon D300 ■□■□■ 今朝の富士山 元旦から連続快晴で上空を通過する航空機もよく見えます AF-S VR NIKKOR 70-300mm F4.5-5.6 / Niko…

正直な話は冷蔵庫整理のための夕食なのである。今晩当家では義弟一家との恒例の晩餐会が催される次第であり、数多の食材の準備のためには必要不可欠なコトだったのだ。 年末からヘビィな食事が続きなおかつ酒の消費量も尋常ではないが故に、何かカラダに優し…

歳末のデパ地下は普段は滅多に買えないような商品も確かに多く並んではいるが、どっこい庶民の味方もしっかり存在していた。 100g単価が￥168と県内産畜肉としてはかなりお買い得な価格で提供されていた豚バラのブロック。ん〜♪コレは角煮にするしかないじゃ…

こうして元旦の静かな時間を過ごすことができたのは何年ぶりだろう。父が亡くなってからは和室でおせち料理や御神酒を嗜む習慣も途絶えていた。 今年こそ…の想いは適い、楚々としたものではあるが家族が集い祝う正月のヨロコビをかみしめる。 地方によってず…

あけましておめでとうございます 旧年中はたいへんお世話になりました 今年も宜しくお願い申し上げます 2008年 元旦 Art-Foods ■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■ 初日の出直前の富士山 清冽な冷気が張り詰めた大気の中で、凛とした姿を見せてくれていた TAMRON…