2009-01-17から1日間の記事一覧

(104)大阪梅田・ピッコロ『ビーフカリー』

食い倒れの街大阪で三十余年カレー専門店として営業している実力派であり、昨日今日に町興しのための思いつきで始めたモノとは一線を画する味なのだ。 店舗は七つほどあるようだが、テイクアウトいわゆるレトルトパック販売と店内飲食を併用しているスタイル…

 ジツは初めてだった『手巻き寿司』

あの“阪神淡路大震災”から14年を迎える今日、平成7年のこの日早朝に起きた不幸な天災によって多くの人々が命を落とし、残された方々も辛い日々を強いられる事になった。 たまたま知り合った友人が神戸に多くお住まいになっておられるので、風化してしまいが…