大阪ミナミの千日前で西洋料理店として創業したのは明治43年というからずいぶん長い歴史を持っていることになる。 フツーの“ライスカレー”とは異なりルウとライスをマゼマゼしてしまった状態で提供されるカレーは「インディアンカレー」と呼ばれ、特にこのお…

水煮の山菜やキノコは中国産ばかりで購入意欲を失うモノしかなかったが、このところ“純国産”製品も登場し始め「蕎麦や大根おろしにヨイではないか」とストックしておいたパックなのである。 動物性脂肪にまみれた肉体は「ハラは減ったがなんとな〜く食欲があ…