2009-05-15から1日間の記事一覧

 べったら漬

黄金色に染まったタクアンは不動の地位で漬物界の王者として君臨しているが、この“べったら漬”も侮れない。甘くパリパリとした中から漂う大根の風味は時々ムショーに食べたくなる魅力を放っている。 タクアンに比べて当りハズレが少ないのも良い点で、スーパ…

 お母さん、ありがとう『豚肩ロースのスペアリブ風』

母の日に料理を作ってプレゼント…と言いたいところだが、ジツは豚肩ロースのブロックは母君に買ってもらったモノなのだ。 マコトに以ってナサケナイお話なのである。 遠征部活のついでに母君を買い物に誘った。ちょうど富士市のホームセンターへ行きたい用が…