前に食べた“もみじおぼろおぼろ”も秀逸だったけど コレもソフトなボーロみたいなカンジで美味しいなぁ みかんのママレードがすごくイイよ たまたまだけどさ“みかんのチュウ”もあることだし このお菓子屋さんって、こんなホロッとしたような焼菓子が得意みた…

急速に拡大する流通大手のプラーベートブランド。もう何度もココで書いたが単なる価格競争だけが目的の時代は終焉を迎え、食味と安全性と価格の全てを満足させる進歩を遂げつつある。 西友グループが展開する“食の幸”シリーズもこだわりと基準を明確にして消…

札幌の友人Ｋが朝採りのアスパラをどっさり送ってくれた。わざわざニセコの留寿都（るすつ）村までメガーヌを飛ばしては予約を入れてきてくれた北海道の旬である。 キャプテンウルトラに登場する“シュピーゲル号”は真ヨコから見れば一本の棒のようにも見えて…