瞬間冷凍の技術を応用して作ったアイスクリームなんだって そう氷のツブではなく「アイスクリーム」ってトコがスゴイよね イナカのコンビニじゃ2種類しか置いてなかったけど ネットで見たら15種類もあるじゃん 添加物とか入れていないみたいだし 全部お試し…

つい先日漬け込んだかのようなカン違いをしていたが、日記を追ってみると先月の15日にその作業をしていた。 ウ〜ム、月日の経つのは早いものだ… ◆◇◆◇◆ 去年の甘酢ラッキョがとても上手く出来たのでソレに気を良くして今年もやってみたワケで「同じ産地で同じ…

朝晩はまだまだ肌寒い日もある富士宮だが、やはり梅雨にも入ってサスガに湿気も感じるこの季節になると食べたくなる料理である。 肉をしゃぶしゃぶしてはヤサイに載せてやるだけの単純な料理だけに上にかけるタレあるいはドレッシングが肝要となる。市販のモ…