2010-01-04から1日間の記事一覧

 草大福

少し硬くなっちゃったなぁ 混ぜモノなどせずに昔からの製法を変えずに作ってるからなんだよね 今では“二輪車会館”なんてライダーが喜ぶ施設もあるけど 元々は朝霧高原でモチの製造販売からスタートしたドライブインなんだって 素朴な味で美味しいんだよ、コ…

 お節に飽きたら『パエリヤ』を

やはりと云うべきか年末年始のお料理にも飽きがきてしまうのである。なんとなくガーリックやオリーブオイルを使った洋風料理が恋しくなってしまい「そうだ、パエリヤでも作ってみようではないか」というコトになったのだ。 コメから炒めてつくるサフランライ…