シゴト関係者からお土産に頂いたまんじゅうだ。 遠州地方にゆくと道すがらによく“みそまん”の看板をメにはしていたが一度も購入までに至ったコトはない。なんとなくお味の想像はついたし特にコレと言ってインパクトがあるワケでもないので「正直興味が無かっ…

コゴミと共にパスタにしたり木の芽味噌焼で楽しんだ朝掘り筍はちょっと量も多かったので残りはダシ醤油で煮ておいた。 ごくフツーに“若竹煮”としても食して大いに春キブンを味わったものだが、昼食に温かい蕎麦を作ろうと思ったときにトッピングに使ってみる…