物心つく頃には北海道・釧路に移り澄んでいたので知らなかったが、静岡に戻ってきてからはドコに行ってもコレがあったのでそう違和感のなかった菓子である。 “さくら棒”とはピンクに着色した小麦粉グルテンを焼膨らませて砂糖をコーティングした麩菓子で、ど…

今年ほどタケノコをよく食べた年はないかも知れない。初モノを購入してきたりイタダキ物であったりと食卓にはいつも上がっていたような気がする。 最後にいただいたタケノコはサスガに食べきれそうにもなかったので、美味しいうちに保存食に加工してしまおう…