ＭＯＷというブランドはよくメにしていたがどういうワケかこれまで購入したコトがなかった。スーパーのアイスクリーム・ストッカーの中ではけっこーな面積を占めて並んでいるしナニやら美味しそうなパッケージにもなっているのに、コレはいったいどうしたワ…

厳冬期に始まり間もなく春が訪れるという三月半ばにかけて瀬戸内海ではイカナゴの漁をすると云う。漁獲してスグに加工場に運び甘辛く炊いたものを『クギ煮』といって明石辺りの名物となっている。 ボクは長い間イカナゴとはカマスの幼魚の地方名だとばかりカ…