2010-06-01から1日間の記事一覧

ムルキムチ風第三弾『大根と胡瓜の白キムチ』

一本購入してきた「白キムチの素」で三度もムルキムチ風の漬物を作ってしまった。う〜む、よく食べた。初回は胡瓜で、二度目はキャベツを中心にと楽しんだが、いよいよ今回は本命の大根を使っての集大成なのである。って少し大袈裟か… モミ込み式の即席漬な…

ジュウシィ&スパイシィ『ザンギ』

鶏の唐揚を肴にビールを飲る…というスタンダードなシアワセは記憶の中枢にしっかり刻みこまれていて季節を問わずにフラッシュバックを引き起こす。 特に友人から送られてくる写メールなどにソレが含まれていたりするとかなり強力な覚醒物質が放出されて、昼…