現在は桃の果実を楽しむ季節になっているが、この「焼ふ」を購入したころはその花を愛でるために行った早春の山梨県であった。 途中で立ち寄った里の駅・いちのみやで見かけて(なんだか美味しそう♪)とテにとったこの商品は味噌汁に千切って入れてもブワブ…
夏野菜の王者キュウリをどうやって食べるかというハナシになった時、神戸の友人Gは“金山寺味噌”だと主張した。 そうか…そのテがあったなぁ、しばらく食してなかったしタマにはいいじゃん♪と美味い金山寺味噌を購入に出かけたのである。鎌倉時代に宋の国・径…
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