意図したものではなく、たまたま上州ネタが並んでしまった。ソレだけ麺食の盛んなエリアだ、ということが言えるのかもしれない。両毛地区とは上毛野国（上野国;かみつけのくに≒群馬県）と下毛野国（下野国;しもつけのくに≒栃木県）の双方を併せて指す地名で…

昨年の秋に「上州切り込みうどん」という干麺を購入して何度か食した。ヒラヒラと幅広でもちもちツルツル美味しい麺だったが、丁度一食分残っていてそのまま放置されていたのだな。 夏になって蕎麦ばかり食していたので（たまには冷しうどんも食べたいじゃん…