昨年の秋にバラ凍結の剥き牡蛎を購入してあった。Ｌサイズに混じって３Ｌくらいの巨大なものもいくつかあって「デッカいカキフライ喰うんだもんね♪」と楽しみにしていた。産地は宮城県。農林水産統計によると宮城県の牡蛎養殖の生産者数は約1200と全国の35％…