2011-06-25から1日間の記事一覧

暑さも鎮まる時刻には『ホワイトアスパラガスの冷製』

一昨日はグリーンアスパラを堪能するパスタ、そして昨日は昨年同様に茹で汁に漬けて寝かせ仕込んでおいたホワイトアスパラを食した。 日中は暑かった…「アツイ」と云えば最近コトバの発音の誤用が気になって仕方がないのだ。そこらのパッパラならまだしも某…