知人であるイタリアンのシェフから黒トリュフとキャビアをいただいた。思い描いた“スズキのポワレ バルサミコソース キャビア添え”と“マスカルポーネとクリームのパスタ 黒トリュフをのせて”は台風6号の影響でスズキが市場に揚がらず断念せざるを得なかった…