某大手食品メーカーの麻婆豆腐の素チルドパックがお気に入りでよく使う。あの陳健一氏が監修しているものだけにとても家庭料理とは思えない…当たり前なのだな、ナカミはプロフェッショナルの流儀がぎっしり詰め込まれているのだから…本格四川麻婆豆腐がカン…