５日午後１時、丸子宿でとろろ汁に満足した我々はMeganisteJaponたい焼部・本来の集合モクテキを達成するために移動を開始した。と言ってもその鯛焼き屋さんはクルマで５分ほどのスグ近くにあるのだな。だいたいにおいて“日本一なんちゃら…”などと謳っている…

中華の鉄人もビックリするような調合調味料が今ではそこらにあるスーパーでカンタンに手に入るようになり、そう苦労せずとも本格テキ中華料理がお家で楽しめる。テレビＣＭではスザンヌさんが「おバカなアタシにもできちゃった〜青椒肉絲♪」みたいなカンジで…

東海道を西に進めば駿府宿から安倍川を超えて一里ほど、東進ならば岡部宿（現在は藤枝市）から宇津ノ谷峠を超えてこれから安倍川の河川敷に向かう…という位置に丸子宿がある。その昔は“鞠子”と表記していたようで東海道五十三次ならば江戸を出て二十番目に当…

農民市場に大根を買いに行った。キンメ鯛の干物をテにいれたのでソレに添える大根おろしを作るためだ。フツーのスーパーではカタチもよくリッパなものが二百円を超すお値段で売られているが、ココではヒネたものなど規格外の大根が破格の安さで並べられてい…

日本で二番目という「大たいやき」を目指して丸子宿へ その前に老舗のとろろ汁でハラごしらえ… 丸子峠の鯛焼屋さんに到着 部活は観梅しながら…と洞慶院梅園へ いよいよ実食です〜♪ 詳細は後日レポートいたします お楽しみに… ◆3/8の日記＝『とろろ汁』はナゼ…

たまにはフツーのカレーもいいかなあと思い食材の準備にとりかかった。いつかはこんな日も来るだろうと固形ルウは二種類購入済みである。ボクはジャガイモの入ったカレーはあまり好みではないので気が進まないのだが家人はソレが大好きらしい。シカタがない…

コロコロと可愛らしいヤツが袋にいくつか入って店先に並んでいた。特別美味しいというものではないことは判ってはいるが、見つけると何となく食べたくなってついカゴに入れてしまうのよね。てっきりキャベツの若芽かと思っていたらコレ用に栽培するアブラナ…

サスガに限界だった というか、もーとっくに交換時期は過ぎていた２本目のMICHELIN Pilot-PRIMACY ごめんね、こんなにコキ使って どうぞ安らかに… で、もうハゲしい運転も疲れるし オトナのジェントルな操作に応えてくれそーなこのタイヤに交換 DUNLOP LE MA…

もう少しツルッとムケるとカッコよかったんだけどねえ やっぱり生みたてタマゴは殻剥けがよくないなあ まあね、いちおー大理石っぽくなったからいいけど お味？ 肉ジャガの残り汁だよ、美味いにキマってるじゃん♪ ☆クリックで応援してくださいね。アナタのポ…

一番よく利用するスーパーの出入り口正面、駐車場から歩いてくると必ず通る位置によく屋台が出ている。お好み焼、焼そば、だんご、たい焼、クレープ、磯辺餅…その日によって違う業者が来ていてなかなかに面白い。 しかし圧倒テキな存在感を持っているのはや…

「ギャラは安いけど食事はついてますから♪」 そんなヒロシ（仮名）にダマされてイソイソ出かけて行った某日、お楽しみにしていた昼食タイムに配られた食事だった。えっ?!ウソでしょ… 最初は何かの手違いかと思った。 ほぐしシャケ業務用と梅干のオニギリにマ…

だからと云って全てが許されたというワケではなく、コレが蕎麦業界で認知され多くの専門店がニューウェーブとして提供し市民権を得る…などといった展開はないと断言する。あくまでキワモノかと思いきや、といったスタンスでの話だ。カマボコも切らしていたし…

新参者のＢ級グルメってヤツである。町興しや産業振興のためにヒトの成功をマネて全国各地でムーブメントが起きているが、やはりそうした付け焼刃テキＢ級グルメでは長続きせず哀れな末路を辿っているところも多くあると聞く。 東西に長く食材豊富な静岡では…