2012-07-07から1日間の記事一覧

今年二度目の“入梅いわし”は『アゴ刺し』で

先月の初旬にテレビニュースで知ったのは“入梅いわし”というコトバだった。特に千葉・銚子で梅雨の頃に水揚げされるものは一番脂がのっていて美味しいとされるのでその名がついたそうだ。おぉ、なんだか美味そうだよね食べてみたいよねビールぐびぐび飲りな…