2015-12-10から1日間の記事一覧

イタリア野菜de『角切りベーコンのクリーム煮』

秋のはじめ頃に農民市場でちょっと変わった野菜の苗を見つけた。カーボロネロ…聞いたことないなあ…なのだけど、なんだか面白そうだしいっちょ栽培してみますか、てなノリで購入してきた。それは順調にスクスクと育ち、すっかり寒さが増したこの時期になって…