近年は同じスパゲッティーでもスパゲッティーニ〜フェデリーニ〜カッペリーニなどビミョーな太さの違いを利用した最適レシピは当たり前になっているし、リングイネといった断面形状の違うものもフツーに売られている。ショートパスタだってペンネ〜リガトー…