ムール貝ってなんとな〜く高級そうなイメージがあるのはニッポンだけで、実は世界中の海域に生息していてポピュラーな食材なのよね。以前に視聴したBS放送の番組で北海に面するオランダでは首都アムステルダムの名物料理になっていることを知った。オラン…
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