ご近所さんからレタスをひと玉いただいた。趣味なのか本気なのかは知らないけれど野菜作りがとても上手な方なのであって、まるで八ヶ岳高原にある農産物直売所で購入してきたかのようにリッパで新鮮なレタスだ。 キャベツやレタスのように葉を巻く性質のヤサ…