ちいとばかし流行りみたいですな、アヒージョがさ。スペインのバルなどで提供される小皿料理、だいたいは魚介類が多いようだけれども、キノコや鶏肉もイケるのね。 オリーブオイルとガーリックそして鷹の爪があれば誰でもカンタンに調理開始出来るし失敗も少…