夕食の材料をあれこれ物色しているときに青森県産「どんこ」の切り身パックがメに入った。ややっ！この辺りでは珍しい種類の魚じゃありませんか、パッケージのラベルに書かれている通り煮付にするのがいいね…てな感じで即カゴに入れたのよ。「どんこ」という…