■ そしてコンサバティブな『ラーメン』がスキ 静岡県伊東市・田中屋の「生ラーメン」 静岡県伊東市に「田中屋製麺所」というところがある（らしい）。せいろ蒸しした極細の焼そば麺が有名だそうな。そして同じ原料のラーメン用麺も製造販売しているのね。伊…