■ 厚切牛タンの鉄板ソテー 肉屋の店頭ショウケースにいつもある「厚切牛タン」ね、そいつをいつか喰ってみたいと思っていたのよ。 パイナップルかカットマンゴーみたいにザックリ格子状に入れられた切り込みが、とにかく食欲をググッと持ち上げるんだ。しか…
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