■ ソースはステーキ醤油風 この『とんテキ』と云う料理は年に何度もいただくものです。ボクはどちらかと言えば『とんカツ』が好きですが、テメーがお家で作る場合『とんテキ』の方が勝負も早く後片付けがラク…なんてパッシブな理由でついついジッコーしてし…