■ ボンゴレ ロッソ Molto buono ! イタリア料理の名称にはナゼか " 悪魔 " とか " 娼婦 " といったコトバが使われることが多い気がします。国民性なんでしょうかねえ、和食では全く考えられない発想ですが、食も含めて人生を思いっきりエンジョイしようとす…