■ 三陸産銀鮭のムニエル 鮭の漁獲高と云えば圧倒テキに北海道だと思っておりました。2018年の政府統計（海面漁業生産統計調査）を見ますとその考えに間違いはなく、やはりシェア85.36％というダントツな数値が記載されています。 ところが名産地と称される村…