2020-08-23から1日間の記事一覧

菜園のヤサイ料理

■ 茄子のミートグラタン 菜園の「長茄子」は順調に生育し、とてもたくさん収穫出来ております。焼き茄子、焼き浸し、ヌカミソ漬け…いろいろ楽しんではおりますが、やはり若干の余剰が出てしまうのでありまして、なんとかその消費に努めるわけです。本当はラ…