■ そばかっけ鍋 前日に引き続き青森の「そばかっけ」をいただきます。 ただ同じ食べ方ではつまらないのでありまして、根菜類や鶏肉などを揃えて鍋仕立てにするのですな。但し送ってくれた知人にも「こうした食し方で間違いはないのか…」と、いちおー確認をと…