■ 回鍋肉 中華料理の好物はいくつかありますけれど、ダントツにスキなのが『回鍋肉』であります。 先ず見た目が潔くてよろしいですな、華美な方向に走っていないところがスンナリ受け入れられるのよ。それと高価であったり入手困難な食材が使われていない所…
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