■ ボルシチ風ビーフシチュー かなり前に購入ストックしてあったビン詰めがありました。ロシアの有名料理『ボルシチ』のベースにするものでありまして、何度かこの駄文日記にもしたためてはおりますが、そのビン詰めがまだあったんですねえ…いくら保存食だか…
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