■ 旬の肉厚ほうれん草 冬から春先にかけて出荷されるほうれん草は、肉厚で甘みも強くとても美味しいものです。そんな地元産のほうれん草を母上が入手してきたので「バターソテーにして食べよう!」ということになりました。 肉厚ほうれん草とソテーの食材も…
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