■ リクエストに応えて ちょうどひと月ほど前のことでした、当家の菜園で採れすぎたニラの処分のために「ニラ祭り」なんてものをカッテに開催いたしましてね、その最終回でニラの豚バラ肉巻を作って食しました。 フライパンで焼き、サラダなどの添え物を一緒…