2021-07-30から1日間の記事一覧

パッケリのボロネーゼ

■ 箍(たが)が外れたパッケリ 隣町の " ちょいハイソ系スーパー " で「パッケリ」を見つけては喜び食したのは昨年の梅雨の頃でありました。まるで「指ヌキ」のような姿をしたそのショートパスタのお味が忘れられなくて、以来ドコのスーパーや食料品店に行っ…