2022-02-27から1日間の記事一覧

イワシの梅生姜煮

■ 旬はこれから あぁ煮魚が食べたいなあ…ふと思うことがあります。若いころは見向きもしなかった煮魚ね、決してキライだったわけではないけれど、やっぱりサカナよりニクだよなあ…てなもんでした。 ところがここに来て俄然 " 煮魚株 " が上昇しております。…